Je suis décidée à faire venir le soleil avec une recette de sirop version menthe

Faire chauffer doucement 1/2 litre d'eau et 500 gr de sucre, laissez dissoudre le sucre sans le faire bouillir. Une fois l'eau frémissante versez une poignée de feuilles de menthe que vous aurez rincées.

Laissez macérer 48 h puis ôtez les feuilles de menthe et mettez au frais. A consommer sans modération !!! avec de l'eau bien fraîche et un beau et franc soleil (bon pour cela on va attendre encore un peu ;)

 

Nadine