750 grammes
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Passons a table et dégustons tout simplement
7 mai 2013

Cookies

Une recette toute simple et très bonne aux dires des testeurs trouvée sur l'espace recette

Ingrédients

Pâte à cookies
200 g de farine 
100 g de sucre semoule 
100 g de beurre fondu 
100 g de Chocolat en morceaux 
2 c. à soupe rase de sucre vanillé Thermomix 
1 oeuf battu 
1/2 paquet de levure chimique 


Préparation

1. faire fondre le beurre et réservez 

Préchauffer le four à 180°C ( Thermostat 6 )

2. Dans le bol mettre le chocolat puis mixer Vitesse Turbo 2sV3 a vérifier. Puis les mettre de côté.

3. Dans le bol mettre la farine + le sucre semoule + le sucre vanillé + la levure + l'oeuf battu puis Épi 45 sec / Vitesse 3.

4. Ajouter dans le bol le beurre puis Epi 30 sec / Vitesse 3.

5. Ajouter les pépites dans le bol puis mixer 1 min / counter-clockwise operation / Vitesse 2.

6. Sur une plaque de cuisson tapissé de papier sulfurisé deposer à l'aide de deux cuillères à soupe la pate à cookies en petit tas bien espacé.

7. Enfourner les cookies 10 min. Surveiller la cuisson .

 

biz

Nadine

 

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Commentaires
T
Petite astuce j'ai mis le beurre en morceaux et non fondu et j'ai mixé le tout.... Ça marche aussi<br /> <br /> Nadine
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