15 juillet 2017
Sablés menthe citron
Pas mal ces petits sablés trouvés sur le blog de chef Nini mais j'ai augmenté les quantités ( il n'y en avait pas assez)😉😉
Bon je les ai faits avec une Maryse et un petit saladier car la préparation colle un peu (pour une 20aine de sablés)
125 gr de beurre salé bien mou
180 gr de farine
40 gr de sucre roux
1 jus de citron et son zeste
10 feuilles de menthe ciselées finement
Mélanger le tout, faire un boudin et filmer.
Mettre 45 mm au congélateur env. découper en tranche et faire cuire à 180 pendant 10/15 mm selon votre four.
A déguster sans modération.....🍪🍪
Merci
Bonne journée
Nadine
Publicité
Publicité
Commentaires