Salut tout le monde

Des petits biscuits découverts ce matin et testés cette am tIp top les zezettes de Sete 

 

  • 250g de farine
  • 1/4 du paquet de levure chimique pas plus car sinon ça gonfle trop
  • 70g de sucre 
  • 25g de sucre vanillé
  • 95g d'huile d'arachide
  • 80g de vin blanc
  • sucre pour enrober les zezettes

Mélangez les poudres puis les liquides 

Faire des petits bâtonnets assez fins et longs -  les miens ont bien gonflé à la cuisson donc des bâtonnets de 10 gr env et les rouler dans du sucre fin

Déposez sur une feuille de cuisson et cuire 20 mm à four 170 degrés enfin c'est suivant votre four

Ma deuxième fournée est en cours 

À bientôt 

Enjoy

Nadine