07 juin 2018

Dhal d'aubergines et lentilles corail

Une recette de Cookomix que j'ai adoré manger froide avec ma salade. Pour ne pas perdre la recette je la mets ici :) Mettre 1 oignon blanc épluché coupé en quatre et 10 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Cuire 3mm 100 vitesse 2 . Ajouter 1 aubergine coupée en cubes dans le Thermomix et cuire 2 min/100°C/vitesse 2. . Ajouter 100 grammes de lentilles corail, 300 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de coriandre moulue dans le... [Lire la suite]
Posté par thermomixeuses à 19:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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