Recette tirée du livre ma cuisine 100 façons de chez Vorwerk

- mettre les oeufs dans le panier de cuisson

- Verser 1/2 litre eau dans le bol et insérer le panier

- Fermer et déposer le gobelet

Régler Varoma -vit 1  + temps de cuisson ci-dessous :

Les temps de cuisson :

  • 11 minutes : oeuf coque (jaune liquide, le blanc un peu ferme)
  • 12 minutes : oeuf très mollet (jaune liquide, le blanc ferme)
  • 13 minutes : mollet (jaune commençant à se raffermir)
  • 14 minutes : oeuf dur
  • 15 minutes : oeuf très cuit, le jaune s'assèche

Retirer aussitôt le panier de cuisson avec les oeufs et les plonger dans un bain d'eau 

Retirer le panier et le passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.