16 juillet 2018

Tapenade chorizo

Testee hier soir pour la finale... On est champion..... Recette pour Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5 Note ★ ★ ★ ★ ★ 4.78 / 5 (234 votes) 200 grammes Chorizo doux 3 brinsBasilic frais 100 grammes Pulpe de tomate 150 grammes Fromage à tartiner 60 grammes Crème fraîche épaisse 0.5 jus de citron Mettre 200 grammes de chorizo la peau enlevée coupés en rondelles et 3 brins de basilic frais dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7. Ajouter 100 grammes de pulpe de tomate, 150 grammes de fromage à tartiner... [Lire la suite]
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09 juillet 2018

Cuisson des œufs

Recette tirée du livre ma cuisine 100 façons de chez Vorwerk - mettre les oeufs dans le panier de cuisson - Verser 1/2 litre eau dans le bol et insérer le panier - Fermer et déposer le gobelet Régler Varoma -vit 1  + temps de cuisson ci-dessous : Les temps de cuisson : 11 minutes : oeuf coque (jaune liquide, le blanc un peu ferme) 12 minutes : oeuf très mollet (jaune liquide, le blanc ferme) 13 minutes : mollet (jaune commençant à se raffermir) 14 minutes : oeuf dur 15 minutes : oeuf très cuit, le jaune s'assèche ... [Lire la suite]
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