Passons a table et dégustons tout simplement

31 décembre 2015

Vous recherchez des idées du Bûches ....

Voici une première liste prise chez Mercotte .... Bonne journée Nadine

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Tags: noël, bûches

23 décembre 2015

pain d'épices "moelleux"

Voici la recette d'un pain d'épices testé et approuvé hier :) • 300 g de miel liquide • 250 g de lait • 200 g de sucre roux • 10 g de sucre vanillé • 100 g de beurre • 350 g de farine • 1 sachet de levure chimique • 2 œufs • 2 c. à café bombée d’épices...

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Tags: moelleux, pain d'épices

2 juillet 2015

pavlova

Pavlola vous connaissez ??? Non et bien c'est super bon .... Il s'agit d'une meringue de crème fouettée et quelques fruits. Pour ma part, je fais ma meringue puis une compotée de fruits puis des petits fruits pour la déco et un soupçon de chantilly bah...

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Tags: Pavlova

6 novembre 2014

petite crème dattes / noisettes

Je vous donne que le lien je n'ai pas encore testé mais ça me plait bien http://yummix.fr/creme-aux-dattes-noisette-thermomix/ Bises et bonne journée

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Tags: Crème, dattes, noisettes

3 novembre 2014

Coupes dessert.....

COUPES DESSERT A CROQUER QUE J'AI FAIT ON C'EST REGALE !!!!! J'AI TROUVE SUR ESPACE RECETTE GLACE VANILLE + CHOCOLAT FONDU " A TABLE AVEC THERMOMIX" + crème chantilly "Dame Blanche"

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Tags: coupe dessert, dame blanche

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12 septembre 2014

Tiramisu de saison

Dimanche avec Nadège nous avons testé un tiramisu de saison avec les produits dans mon frigo. Nous avons fait des verrines assez grandes (bah oui on est goumands!!!) avec la recette nous en avons eu 6 Nous avons émietté des spéculoos mis dans le fond...

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Tags: compotée de pruneaux, pruneaux, tiramisu, spéculoos

9 février 2014

Crème au chocolat

Une recette toute simple et sans œuf 1 litre de lait 150 g de sucre 50 g de Maizena 60 g de cacao Van Houten (40 gr suffisent pour moi) Verser le lait puis le reste des ingrédients dans le Fermez le sans mettre le gobelet. Programmez 13 min / 90° / Vit...

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Tags: Crème chocolat sans œuf

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18 janvier 2014

Mousse de fruits

Une recette trouvée sur blog de papilles on off http://papilles-on-off.blogspot.fr qui me tente. Il va falloir tester voici 50g de sucre glace 350g de framboises (dont 50g pour la déco) 100g de fromage blanc 150g de crème liquide à 35% 1 càc d’agar agar...

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Tags: mousse

11 janvier 2014

Petite crème Vanille ou café

Recette trouvée sur l'espace recette 3 beaux oeufs 65 g de farine 120 g de sucre 25 gr de sucre vanillé 1litre de lait de l'extrait de vanille ou du café en poudre mis en fin de cuisson Verser tous les ingrédients dans le et mettre à cuire 10 mn, à 90°,...

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Tags: Crème, vanille, dessert, café

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16 novembre 2013

L'ardechois

kesako ???? Un gateau d'automne les ingredients 4 oeufs 150 gr de sucre 4 cas de rhum 1pincée de sel 200 gr de farine 1 paquet de levure 100 gr de beurre ramolli 400 gr de purée de marrons Melangez le tout, mettre dans un moule à tarte ( pour ma part)...

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Tags: Gateau, crème de marrons