Passons a table et dégustons tout simplement

27 mars 2020

Tartine oeuf mimosa de Cyril Lignac

Toujours une recette du confinement de Cyril Lignac Pour deux personnes : 2 oeufs 2 trance de pain de campagne 1/2 boite de fromage frais 1/2 boite de thon à l'huile quelques cornichons Brin de ciboulette Huile d'olive 1 citron jaune Piment d'espelette...

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Tags: tartine, oeuf, oeuf mimosa

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27 mars 2020

Pancakes Banane et caramel beurre salé de Cyril Lignac

Nous sommes confinés pour le Covid-19 et nous avons testé les pancakes de Cyril Lignac en live hier soir. Ils sont juste excellents : Pour 4 pancakes : 125 gr de farine 15 gr de sucre 1 oeuf 1/2 sachet de levure 35 gr de beurre doux fondu 1 pincée de...

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Tags: caramel beurre salé, pancake

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24 janvier 2020

Caramel Tupperware

Pour faire 250 grammes de caramel liquide il faut faudra : 500 g de sucre fin une cuillère à soupe de vinaigre blanc et 20 centilitres d'eau chaude. Dans une casserole à fond épais faire chauffer le sucre et le vinaigre. Une fois une belle couleur ambrée...

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Tags: Caramel Tupperware caramel liquide

24 janvier 2020

Crème caramel au Varoma

Mixer 100gr de sucre en poudre glace. Ajouter 500 gr de lait puis 4 oeufs. Mixer le tout. Verser soit dans un moule à cake ou des petits ramequins (vérifiez la taille avec le panier du Varoma). Couvrir de papier d'aluminium ou papier film et faire cuire...

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Tags: Crème caramel flan caramel

16 décembre 2019

rochers coco

Ingrédients ( 10 Personnes ) 180 g de sucre 2 œufs 250 g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé Melangez les œufs et les sucres au fouet. Ajoutez la noix de coco. Sur un papier sulfurisé déposer les petits rochers. Laissez 30mm avant de mettre au four...

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Tags: Rocher, noix de coco

15 décembre 2019

brioche cannelle

Pour ne pas perdre la recette donnée par Emilie je la note ici https://www.cuisineaz.com/recettes/brioche-a-la-cannelle-au-thermomix-90600.aspx

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Tags: brioche, Cannelle

18 novembre 2019

gâteau de Savoie

Recette de ma cop's Delphine 6 oeufs, 170 g de sucre, 50g de farine, 50g de maïzena, la moitié à peine d'un sachet de levure et 1 pincée de sel Mélangez bien les jaunes d'oeufs et le sucre puis ajoutez la farine, maïzena et levure. Montez les blancs d'oeuf...

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Tags: Gâteau de Savoie, gâteau

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20 octobre 2019

gâteau au chocolat sans oeufs

Nous avons goûté ce gâteau cette am. Pas mal du tout lhttps://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r146539 Bonne soirée

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Tags: Chocolat sans oeufs

21 avril 2019

Houmous de carottes au sésame

Ingrédients : 300 gr de carotte en rondelles 3 c à café de sésame 1 c à cafe de cumin 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de jus de citron 2 c à soupe de fromage blanc ou petits suisses 1 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre Preparation : faire cuire les...

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Tags: tapenade, carottes, humous

21 avril 2019

Zizi coin coin vous connaissez ?

c'est un Apero belge que je ferai ce midi pour le repas de Pâques et reçette donnée par une amie 40 cl d'eau 30 cl de cointreau 20 cl de pulco citron 4 cl de sucre de canne mettre au frais et à consommer avec modération Bonne journee

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Tags: Apero, cointreau