Passons a table et dégustons tout simplement

9 juillet 2018

Cuisson des œufs

Recette tirée du livre ma cuisine 100 façons de chez Vorwerk - mettre les oeufs dans le panier de cuisson - Verser 1/2 litre eau dans le bol et insérer le panier - Fermer et déposer le gobelet Régler Varoma -vit 1 + temps de cuisson ci-dessous : Les temps...

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Tags: Cuisson des œufs

7 juin 2018

Dhal d'aubergines et lentilles corail

Une recette de Cookomix que j'ai adoré manger froide avec ma salade. Pour ne pas perdre la recette je la mets ici :) Mettre 1 oignon blanc épluché coupé en quatre et 10 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Cuire 3mm 100 vitesse 2 . Ajouter 1 aubergine...

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Tags: aubergine, dahl, lentilles corail

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24 avril 2018

bâtonnets pour l'apéro - A tester

Recette prise sur Cookomix Ingrédients : 200 grammes de jambon 250 grammes de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 120 grammes beurre 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre 200 grammes de fromage râpé Préchauffer...

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Tags: apéro torsades apéritives

22 avril 2018

Gâteau au chocolat

Et ben oui encore un gâteau au chocolat mais j'ai testé avec de la pralinoise.... affaire conclue ! la recette d'origine 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 100 gr de sucre 1 càs de farine 4 oeufs Mixer le chocolat au thermomix, ajouter le beurre...

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Tags: gâteau chocolat

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29 mars 2018

Guacamole de petits pois

Une recette super sympa pour l'apéro que m'a fait connaître Marie-No - 1000 g d'eau - 1 c.à soupe de fond de légumes maison ou un cube - 600 g de petits pois surgelés - 10 feuilles de basilic frais - 15 g de jus de citron - env 30 gouttes de tabasco selon...

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4 février 2018

Crêpe apéritive

Mélanger : 3 œufs 1 verre de farine 1 verre et demi de lait ajouter jambon fromage moutarde à l'ancienne oignons légumes.... enfin ce que vous avez sous la main et envie Pour une version sucrée remplacer par 1 verre de sucre Cuisson 1/2 H thermostat 6...

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27 janvier 2018

Moelleux à l'orange

4 oeufs 90 g de sucre brun. (+10 g pour serrer les blancs d’oeufs) 80 g de beurre ramolli 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1orange non traitée 1 pincée de sel Mélanger les jaunes et le sucre puis ajouter le beurre fondu la farine le jus et...

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4 janvier 2018

Pâte sablée

une recette qui me tente bien trouvée ici http://parisdansmacuisine.com/article-la-pate-sablee-incroyable-de-ma-grand-mere-93260519.html La pate sablée incroyable de ma grand-mère ... - Paris dans ma cuisine J'ai essayé de multiples recettes de pates...

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1 janvier 2018

Velouté Céleri Poires

Belle et heureuse année à vous toutes qui passez par ici Une recette bien tentante non ? Velouté céleri-poire Après les fêtes un petit velouté léger et délicieux ne se refuse pas ! Celui-ci, inspiré d'une recette du livre " bar à soupe " va vous surprendre...

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Tags: soupe, céleri, poire

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28 décembre 2017

Soupe de betterave au saumon

Coucou tout le monde une recette qui me tente bien et oui https://www.cookomix.com/recettes/soupe-betterave-thermomix/?utm_source=wysija&utm_medium=email&utm_campaign=recettethermomix Impossible de mettre le lien direct desolée Bonne journée NAdine

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Tags: soupe, betterave