750 grammes
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Passons a table et dégustons tout simplement
31 janvier 2013

Gâteau de semoule

Hier soir un gâteau de semoule vite fait avec Mr MOMO mettre dans le bol 1litre de lait 120 gr de semoule 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé mettre le fouet et chauffez 10MM.. Sur 100 vitesse 2 ajoutez 1 œuf et des raisins secs par l'orifice et...
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30 janvier 2013

Pâte de speculoos

Juste envie d'une douceur je viens de faire une pâte de spéculos Pour les gourmandes doublez les doses (moi j'ai eu 1/2 pot de confiture) reduire en sucre glace 35 gr de sucre, ajoutez 90 gr des biscuits spéculos mixez ajoutez 25 gr de beurre et 50 gr...
28 janvier 2013

Goulasch segedinsky et sa quenelle de pain

C'est parti Nadine : goulasch segedinsky livre espace cuisine page 110 C'est une première : je n'avais pas de porc mais du poulet. Dommage le poulet découpé en dés n'est pas resté entier tout c'est émietté Pour ma quenelle elle ressemble à du pain brioché...
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