750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Passons a table et dégustons tout simplement
14 juin 2013

crackers

Voici une recette que j'avais avant et faite au thermomix. Vous l'étendez, la cuissez et une fois froide vous la coupez en morceaux qui vous serviront à l'apéro avec du tartinade ou guacamole ou autres.... Pour voir la recette il faut que vous cliquiez...
Publicité
Publicité
12 juin 2013

Mousseline de poissons

Aujourd'hui une recette adaptée à M.thermomix une mousseline de poissons (recette donnée par un chef cuisinier local) 1 kg de chair (mélange truite + féra ou à votre choix) 5 œufs 10 gr de sel 2 gr de poivre 1 l de crème liquide Ail des ours Mixer le...
9 juin 2013

Iles flottantes ou oeufs à la neige

Jeudi soir nous avons fait un grin grin improvisé et thermomix fût sollicité pour le dessert. Des iles flottantes ou des oeufs à la neige. Nous sommes partis de la recette du livre de base page 123 il me semble. Les blancs étaient bien montés mais pour...
7 juin 2013

pain minute

Un pain qui est très bon et très rapide, bien utile quand vous avez du monde à l'improviste ce qui fut notre cas hier soir ;) Il vous faut : 300 gr d’eau 1/2 cube de levure du boulanger 500 gr de farine 10 gr de sel Mettre votre four sur 40 / 50 ° Mettre...
5 juin 2013

tartinade ...

Une recette faite par Nadège samedi pour l'apéro et le résultat est très sympa Il vous faut : 280 gr de thon égoutté - 120 gr de St Moret - 1 échalote - 15 gr de moutarde - sel - poivre Hacher l'échalote, mettre le tout dans le bol et mixer 15 s vitesses...
Publicité
Publicité
2 juin 2013

Soupe de fraises

Recette toute simple et très bonne Mixer 15 belles feuilles de menthe avec 1kg de fraises le tout pendant +/- 1 mm Vitesse 10 mettre le tout au frais une petite heure Voila un petit dessert vite fait biz et bon dimanche Nadine
Publicité
Publicité
Passons a table et dégustons tout simplement
Publicité
Archives
Pages
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 25 783
Publicité