Articles populaires – Passons a table et dégustons tout simplement

8 novembre 2017

Waterzooi de poulet

Salut à toutes Voici une super recette testée et approuvée...trouvé ici Waterzooï de poulet au Thermomix Le waterzooï est un plat originaire de Gand en Belgique et qui signifie " eau qui bout " en néerlandais. Il est préparé soit à base de poisson soit...

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Tags: poulet, Waterzooi

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13 avril 2013

Ortie çà pique !!

Voilà, m'y voilà ! J'ai enfin pris une photo avant que l'on passe à table. Pour moi en Cévennes c'est un exploit que de faire pousser dans son jardin des orties, mais ce printemps pluvieux m'a bien aidé. Pour vous il y en a partout, mais attention aux...

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Tags: ortie, soupe

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1 février 2015

Lait concentré sucré

oh lala .. Quelle est sympathique cette recette .... Prise sur l'espace recette vous me suivez ? Elle est faite en trois coups de cuillère a pot 150 gr de lait en poudre 150 gr de sucre mixez 10 s vitesse 6 - raclez les bords ajoutez 150 gr d'eau cuire...

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Tags: lait concentré

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30 novembre 2013

Entremets au saumon

Coucou, je passe vite pour vous donner une recette faite hier : des entremets au saumon prenez des cercles en inox que vous aurez huilé l'intérieur. déposez une couche de saumon en dés, tassez et ensuite déposez votre préparation, glissez une belle crevette...

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Tags: Saumon, aneth

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30 avril 2013

Crème a la vanille

Une recette prise sur espace recette, elle refroidit Ingrédients 1 litre lait200 g crème fraîche (je n'en ai pas mis)70 g sucre 3 oeufs 45 g de Maizena® la prochaine fois j'essaie avec 10gr de moins2 sachet de sucre vanillé Préparations 1. Mettre dans...

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Tags: Crème, vanille

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2 avril 2013

Bavarois au citron

Michelle nous a régalé dimanche d'un bavarois au citron dont la recette est ici http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-mousse-au-citron/213426 et voici la photo de son bavarois Je vous mets la recette Ingrédients La base 250 g de spéculoos 100...

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Tags: citron, bavarois

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21 novembre 2017

Pains au lait fourrés

Voici une super recette testée et approuvée Ingrédients : 150 gr de lait 10 gr de levure boulangère fraiche, émiettée 20 gr de sucre semoule 250 gr de farine 1 pincée de sel 1 c à café de levure chimique (1/2 paquet) 20 gr de beurre doux 20 gr d'huile...

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Tags: pain au lait

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28 mars 2020

Velouté carottes curcuma de Cyril Lignac

Bonjour, Aujourd'hui c'est velouté carottes curcuma donné par Cyril Lignac (recette à garder) Faire cuire vos carottes avec un peu d'eau salée. Dans un bol détendez un peu de fromage frais avec de la crème fraiche + sel, réservez. Concassez quelques noisettes....

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Tags: carottes, curcuma

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18 novembre 2019

gâteau de Savoie

Recette de ma cop's Delphine 6 oeufs, 170 g de sucre, 50g de farine, 50g de maïzena, la moitié à peine d'un sachet de levure et 1 pincée de sel Mélangez bien les jaunes d'oeufs et le sucre puis ajoutez la farine, maïzena et levure. Montez les blancs d'oeuf...

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Tags: Gâteau de Savoie, gâteau

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6 septembre 2017

Fromage frais lekue

Bonjour je n'ai pas l'appareil mais il se fait avec nos ustensiles Préparation Prenez 1L de lait de vache ou de chèvre pasteurisé de préférence entier que vous allez mettre dans le récipient Lékué fourni dans le kit Cheese Maker Vous placez votre récipient...

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Tags: apéro, Fromage

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12 avril 2020

Poulet façon tajine de Cyril Lignac

Nous sommes toujours en période de confinement et Pâques cette année ne se fera pas en famille.... Nous allons donc tester la recette de C.Lignac Découper en dés les filets de poulet Dans un plat ajouter les dés de poulet, de l'huile d'olive, une belle...

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Tags: poulet tajine confinement Cyril Lignac

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29 mars 2020

Wok de légumes de Cyril Lignac

Je tente la recette ce midi !! 2 carottes (100gr) 1 oignon 2 pommes de terre 1 brocoli ou chou-fleur 1 sucrine ou coeur de salade 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre Huile végétale ou d'olive 150 gr de quinoa ou riz ou boulgour, lentilles...

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Tags: wok de légumes

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17 décembre 2018

Pana cotta

super la recette de cette pana cotta prise ici. Toutefois je fais moitié lait moitié crème et un coulis de configure de mûres un peu liquide. Un régal ..... TPanna Cotta au Thermomix La panna cotta au Thermomix est un des desserts incontournable de l'été...

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Tags: pana cotta

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14 juillet 2017

Mousse de carottes et crème à la chèvre

Goutée et validée cette recette trouvée sur Pinterest elle provient du site de Elle . Succès garanti avec les barbecues et en plus elle se prépare avant donc tip top Bon la recette est donnée pour 4 personnes j'ai fait environ 12 belles verrines Petits...

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Tags: verrine carottes chèvre

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14 septembre 2017

Crème "praliné"

Voici une recette à tester trouvée ici Crème dessert au praliné - Paris dans ma cuisine Voici une crème dessert dans l'idée d'une crème Mont Blanc, ce dessert est ultra simple et le résultat bluffant. La texture est moelleuse, bien parfumé et bien lisse...

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Tags: Crème praliné

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10 juillet 2017

aubergines poulet parmesan

Ce midi on innove à la maison je tente la recette de Yummik et en je vais utiliser le varoma (pas si simple pour moi) Aubergines au poulet et au sésame {simplissime + cuisson vapeur !} au Thermomix Cette recette d'aubergines au poulet au Thermomix est...

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Tags: AUBERGINE POULET AUBERGINE VAROMA

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8 juillet 2017

la brioche avec un grand B

J'ai trouvé la brioche que j'adore la brioche tressée à la mie filant !!!! elle vient de Cookomix Brioche tressée à la mie filante au Thermomix Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix. En suivant cette recette vous avez l'assurance...

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Tags: brioche brioche the best

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27 avril 2017

Jolies Guimauves .... joli défaut de gourmandise

Une recette et une vidéo de Yummix Jamais testé au thermomix .... Bonne journée Nadine Guimauve maison simplissime au Thermomix Les enfants de votre entourage vont m'adorer pour vous avoir soufflé cette recette de guimauves Thermomix ! Elles sont si faciles...

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Tags: guimauve

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13 mai 2016

Tarte chocolat noix de coco

super bonne a faire et a refaire la recette ici Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux ça fait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le blog "La faim des bananes" et cette fois, je suis enfin passée derrière...

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Tags: tarte choco noix de coco

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9 février 2014

Crème au chocolat

Une recette toute simple et sans œuf 1 litre de lait 150 g de sucre 50 g de Maizena 60 g de cacao Van Houten (40 gr suffisent pour moi) Verser le lait puis le reste des ingrédients dans le Fermez le sans mettre le gobelet. Programmez 13 min / 90° / Vit...

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Tags: Crème chocolat sans œuf

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16 mai 2013

Chantilly ... tout un programme

Toujours sur le site recettes-economiques.com elle nous explique comment réussir sa chantilly.... C’est très simple, il faut « juste » bien respecter la recette. ingrédients: 400 g de crème fraîche liquide 30% (ça fait 2 briques)40 g de sucre1/2 sachet...

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Tags: réussir sa chantilly

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7 mai 2013

Cookies

Une recette toute simple et très bonne aux dires des testeurs trouvée sur l'espace recette Ingrédients Pâte à cookies 200 g de farine 100 g de sucre semoule 100 g de beurre fondu 100 g de Chocolat en morceaux 2 c. à soupe rase de sucre vanillé Thermomix...

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Tags: Cookieś chocolats dessert

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11 mai 2013

RICOTTA

Je vous mets ici la recette de la ricotta (j'adore cela) prise sur www.recettes-economiques.com Liste des ingredients 1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc La recette Une recette de ricotta maison...

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Tags: ricotta

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5 février 2019

Le pain magique sans pétrissage.......

Le pain magique Elle est presque énervante cette recette tellement elle est facile et délicieuse ! Mais comment ai-je pu vivre sans avant ! Je vous l'indiquais lorsque j'avais essayé les recettes des pains de William et Laura : la recette de Laura étant...

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4 janvier 2018

Pâte sablée

une recette qui me tente bien trouvée ici http://parisdansmacuisine.com/article-la-pate-sablee-incroyable-de-ma-grand-mere-93260519.html La pate sablée incroyable de ma grand-mère ... - Paris dans ma cuisine J'ai essayé de multiples recettes de pates...

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