Caramel Tupperware

Pour faire 250 grammes de caramel liquide il faut faudra :

500 g de sucre fin une cuillère à soupe de vinaigre blanc et 20 centilitres d'eau chaude.

Dans une casserole à fond épais faire chauffer le sucre et le vinaigre.  Une fois une belle couleur ambrée obtenue ajouter l'eau chaude (attention aux éclaboussures)

Remettre sur le feu une minute et attendre complet refroidissement avant de mettre dans une petite bouteille.

Bonne dégustation

Nadine