Passons a table et dégustons tout simplement

24 janvier 2020

Caramel Tupperware

Pour faire 250 grammes de caramel liquide il faut faudra : 500 g de sucre fin une cuillère à soupe de vinaigre blanc et 20 centilitres d'eau chaude. Dans une casserole à fond épais faire chauffer le sucre et le vinaigre. Une fois une belle couleur ambrée...

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Tags: Caramel Tupperware caramel liquide

1 août 2017

Pâte à pizza

une recette tip top, une super pizza 160 g d'eau 1/2 paquet de levure de boulanger fraîche 320 g de farine 20 g d'huile d'olive 1 c. à café de sel fin Délayez l'eau et la levure à 35° pendant 1mm 30, puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez le...

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Tags: Pizza pâte à pissa

9 avril 2015

Fond de légumes

Salut a toutes Je vous mets le lien pour faire votre fond de légumes. cela fait un an que je la fais et c'est génial, dans la soupe miam mais il faut juste ne pas la saler ... tout est ici http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/fond-de-légumes-maison/335821...

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Tags: fonds de légumes

22 mars 2015

Extrait de vanille maison

Il n'y a quasiment rien à faire.... la recette vient du blog "Un déjeuner au soleil" un super blog, n'hésitez pas à vous abonner à la newletter Je cherche les bouteilles et hop je teste je vous remets la recette pour plus de facilité : Extrait de vanille...

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Tags: vanille, conserve, extrait, extrait de vanille

19 mars 2015

Levure chimique maison

Voici ce que j'ai trouvé ici, pour faire sa levure chimique maison, tentant non ..... je vous remets ci-dessous la recette : 100g de crème de tartre (en pharmacie ou magasin spécialisé), 50g de bicarbonate de sodium, 50 g de maïzena. Mélanger les 3 ingrédients...

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Tags: levure chimique maison

6 mars 2015

GRANOLA maison

Je ne sais pas ce que vous prenez au petit déjeuner mais voici une recette qui est très sympa. La première recette que j'avais était une cuisson à la casserole mais c'est pas top (j'ai abimé ma poêle) Donc en voici une avec une cuisson au four. Elle provient...

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Tags: granola

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3 mars 2015

Mascarpone suite .....

allez y les filles testez cette recette super simple pour un très bon rendu. avec 300 gr de creme entière j'ai obtenu 250 gr de mascarpone je vous montre quelques photos ???? La recette ici

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Tags: mascarpone

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5 mars 2014

Pate a crêpe

Une recette tip top trouvée sur l'espace recette 150 g Farine 2 oeufs 2,5 verres de lait 1 cac d'huile 1/2 c. à café rase sel fin melanger le tout vitesse 5 pendant 1 MM env. bon appétit nadine ps nous nous sommes régales .....

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Tags: Pate a crêpes, crêpes

8 décembre 2013

Sauce moutarde a l'ancienne

Une recette donnée par ma cop´s Celine faire fondre 30 gr de beurre et 30 gr de farine, ajouter 300 gr de liquide (sauce de la viande) et 7@ gr de moutarde a l'ancienne. faire chauffer 5/6 MM a 90 Nous nous sommes regalés biz Nadine

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Tags: Sauçe, moutarde

16 mai 2013

Chantilly ... tout un programme

Toujours sur le site recettes-economiques.com elle nous explique comment réussir sa chantilly.... C’est très simple, il faut « juste » bien respecter la recette. ingrédients: 400 g de crème fraîche liquide 30% (ça fait 2 briques)40 g de sucre1/2 sachet...

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Tags: réussir sa chantilly